『mouth-wateringの意味と使い方｜初心者向け解説』

mouth-wateringの意味とは？

「mouth-watering」という単語は、特に食べ物や飲み物を表現する際に使われる形容詞です。その意味は、非常に美味しそうで、口の中に唾液が出てしまうような魅力を持つということ。直訳すると「口の水を誘う」という意味になり、非常においしそうな料理やデザートを見たときの感情を的確に表現できます。この単語は、英語圏では特に食べ物のレビューやマーケティングで好まれる表現です。

品詞は形容詞で、発音は「マウス・ウォータリング」といわれています。この単語を見聞きすると、思わず食欲が刺激されるような感覚を覚えるでしょう。また、カタカナで表記すると「マウスウォータリング」という風に記されます。

有名な例として、「mouth-watering dishes（美味しそうな料理）」や「mouth-watering desserts（美味しそうなデザート）」が挙げられます。これらのフレーズは、特定の料理やデザートがどれだけ魅力的であるかを強調するために使用されます。また、「mouth-watering」という表現は、ただ単に美味しそうというだけではなく、視覚的な美しさや香り、味わいを想起させることから、感情的な訴求力も持つ言葉です。

この単語と似た表現には「delectable（美味な）」や「scrumptious（とても美味しい）」などがありますが、「mouth-watering」はそれ以上に視覚的な印象を与えるため、特に食欲をそそる場面で使われることが多いです。たとえば、「delectable」は美味しいという評価に加えて食材の質の高さを強調するため、どちらかといえば高級感がある表現となります。一方、口の水を誘うほどに魅力的であるというニュアンスは、「mouth-watering」が特に特化しているところです。このように、単語の選択によって伝えるメッセージは大きく異なるのです。

mouth-wateringの使い方と例文

肯定文での自然な使い方
否定文・疑問文での注意点や使い方
フォーマル・カジュアルでの使い分け
スピーキング vs ライティングでの使用頻度や印象の違い

まず、肯定文での自然な使い方を考えてみましょう。「This pizza looks mouth-watering.（このピザは美味しそうですね。）」というフレーズは、食欲をそそる料理を見たときに使いたいシンプルで直接的な表現です。このように、食べ物を指す名詞と組み合わせることで、感情を強調できます。

次に、否定文や疑問文での使い方ですが、「That dish wasn’t mouth-watering at all.（その料理は全然美味しくなかった。）」というように、否定的な文脈でも使用できます。この場合、通常「not」などの否定語を加えることで、期待を裏切るような意味合いを持つ表現になります。また、「Isn’t that cake mouth-watering?（あのケーキは美味しそうじゃないの？）」のように疑問文でも使えるため、会話の中での活用もしやすい単語です。

フォーマルな場面では「mouth-watering dishes」を使うことで、高級レストランのメニューや料理レビューにおいてその料理の特性を強調することができます。一方で、カジュアルな会話では「That burger looks mouth-watering!（あのハンバーガー美味しそう！）」のように、友達との日常会話でも気軽に使用しやすい表現です。これにより、話し手の感情を表現しやすくなります。

また、スピーキングとライティングでの使用頻度にも違いがあります。スピーキングではよりカジュアルで簡潔な形で使われることが多く、ライティングでは細かいニュアンスを加えた文章で用いられることが多いです。たとえば、ブログや食べ物のレビューにおいては「This dish is mouth-watering, bursting with flavor and beautifully plated.（この料理は美味しそうで、味が豊かで、美しく盛り付けられています。）」のように多くの情報を付加して表現することが可能です。このように、「mouth-watering」は食べ物の魅力を伝えるうえで非常に効果的な単語であることがわかります。

mouth-wateringの使い方と例文

「mouth-watering」という言葉は、その魅力的な響きと共に、実際の会話や文章で使われることが多い言葉です。しかし、正しい使い方を理解することが重要です。ここでは具体的な使用例やシチュエーションごとの使い方を見ていきましょう。

肯定文での自然な使い方

口語や書き言葉で最もよく用いられるのは、肯定文で「mouth-watering」を使う方法です。これにより、食べ物や飲み物が見た目や香りから伝わる美味しさを強調できます。

例えば、次のような例文があります。
「The chocolate cake was so mouth-watering that I couldn’t resist having a second slice.」
「そのチョコレートケーキはとても美味しそうで、私は2切れ目を我慢できませんでした。」
この文では、「mouth-watering」がケーキの魅力を引き立て、食べたくなるような感情を表しています。

否定文・疑問文での注意点や使い方

「mouth-watering」を否定文で使う場合は、少し注意が必要です。良い意味で使われるこの単語は、否定形にすると、その意味が分かりにくくなることがあります。

例えば、
「The dish was not mouth-watering.」
「その料理は美味しそうではなかった。」という言い回しは、少し違和感を覚えるかもしれません。この場合、ただ「not」を使うと、単に「美味しさがなかった」と言いたいだけなのか、あるいは「期待外れだった」と言いたいのかが不明瞭になることがあります。より具体的に伝えたい場合は、
「The dish did not look mouth-watering at all.」
「その料理は全く美味しそうには見えなかった。」と表現すると良いでしょう。

フォーマル・カジュアルでの使い分け

場面に応じて「mouth-watering」の使い方を変えることも大切です。一般的に、この単語はカジュアルなトーンの会話や文章で使われることが多いですが、フォーマルな文脈でも適切に用いることができます。

例えば、料理紹介のフォーマルな文章であれば、次のように使えます。
「The chef prepared a mouth-watering feast for the guests at the gala evening.」
「シェフは、ガラ晩餐会でゲストのために美味しそうなごちそうを用意しました。」このように、フォーマルな文脈でも「mouth-watering」は利用できますが、カジュアルな会話ではもっと軽い表現で使われることが多いです。

スピーキング vs ライティングでの使用頻度や印象の違い

「mouth-watering」を使うシーンには、スピーキングとライティングの違いもあります。スピーキングでは自然な表現として使われる一方で、ライティングでは特に広告や食のレビューといったジャンルでの使用頻度が高いです。

スピーキングでは、友人同士の会話に次のように使うことができます。
「Have you tried the new restaurant? Their pizza is mouth-watering!」
「新しいレストランに行ってみた？彼らのピザは美味しそうなんだ！」といった感じです。カジュアルな会話で、親しみやすさを持って表現できます。

一方、ライティングではもっと具体的に商品を紹介したり、料理のレビューを書いたりする際に役立ちます。特にプレスリリースやブログ記事では、
「This mouth-watering burger is made with organic ingredients and topped with fresh vegetables.」
「この美味しそうなハンバーガーは、オーガニック素材を使用し、新鮮な野菜をトッピングしています。」といった表現で響きが強まります。

mouth-wateringと似ている単語との違い

次に、「mouth-watering」と似た意味を持つ単語との違いについて考えてみましょう。混同しやすい言葉を正しく使い分けることで、英語力をさらに向上させることができます。

美味しいを表す他の英単語との比較

appetizing（食欲をそそる）
delectable（非常に美味しい）
scrumptious（とても美味しい、不快感なし）

まず「appetizing」は、料理が見た目や香りから食欲を刺激する様子を表現する言葉です。「mouth-watering」よりも視覚的要素が強いかもしれません。たとえば、「The soup looks appetizing.」（スープは食欲をそそります。）といった使い方ができます。

次に「delectable」は、特別に美味しいものを指す際に使用されます。高級レストランの料理や特別なデザートに使うことが一般的です。
「The cake was delectable, almost too beautiful to eat.」（そのケーキは非常に美味しく、食べるのがもったいないほどでした。）のように。

最後に「scrumptious」は、特に子供たちの会話やカジュアルな文脈で使われることが多いですが、非常に美味しいという意味では「mouth-watering」と重なる部分があります。しかし、「scrumptious」はその響きから、一般に楽しいイメージを持つ言葉です。「That burger was scrumptious!」（あのハンバーガーは本当に美味しかった！）のように使われます。

このように、同じ「美味しさ」を表現する言葉でも、微妙なニュアンスや適用シーンに違いがありますので、理解しておくことが大切です。

mouth-wateringを使いこなすための学習法

【聞く】ネイティブの発音を聞いてリスニング力アップ
【話す】オンライン英会話で実際に口に出して使う
【読む・書く】例文暗記 → 自分でも例文を作成してみる
【アプリ活用】スタディサプリ・英語学習アプリで実践トレーニング

「mouth-watering」という単語を知ることはスタートに過ぎません。重要なのは、それを実際のコミュニケーションで使いこなすことです。では、どのようにすればこの魅力的な単語を効果的に学び、使えるようになるのでしょうか？以下に具体的な方法を紹介します。

【聞く】ネイティブの発音を聞いてリスニング力アップ

この単語を正確に発音するためには、まずリスニングが重要です。ネイティブスピーカーがどのように「mouth-watering」と発音するのかを聞くことで、正しいアクセントやイントネーションを習得できます。YouTubeの料理チャンネルや英会話の動画で「mouth-watering」を耳にする機会は多いです。これにより、耳が慣れるだけでなく、実際の会話においても自然に使えるようになります。
例えば、自分が興味のある料理の動画を見てみましょう。その料理が「mouth-watering」と表現されている場面を聞けば、「この単語はどんなシチュエーションで使うのか」がより明確になります。

【話す】オンライン英会話で実際に口に出して使う

リスニングができるようになったら、次は自分で言ってみることが大切です。オンライン英会話プラットフォームを活用し、ネイティブ講師との会話で積極的に「mouth-watering」を使ってみましょう。具体的には、料理について話す際に、「This dish looks mouth-watering!」や「I love mouth-watering desserts!」といったフレーズを使うことで、自然な文脈の中で表現力を高めていきます。
恥ずかしがらずに、自分の好きな料理について話し、その魅力を伝えることで、言語の楽しさを感じることができるでしょう。

【読む・書く】例文暗記 → 自分でも例文を作成してみる

「mouth-watering」を使った例文をいくつか暗記することは、効果的な学習法です。以下にいくつかの例文を挙げますが、自分の経験に基づいた例文を作成することがさらに効果的です。
例文：

This pizza is mouth-watering because it has so many toppings!
The cake from that bakery is mouth-watering; I could eat it all day!
After a long hike, a mouth-watering sandwich was just what I needed.

これを参考に、自分の好きな料理や食べ物をテーマにした文章を考えてみましょう。そうすることで、単なる「知識」から実際に使える「表現」に育てていくことができます。

【アプリ活用】スタディサプリ・英語学習アプリで実践トレーニング

最近では、多くの英語学習アプリが登場しており、手軽に学びながら「口に出す力」を養うことができます。特にスタディサプリなどのアプリでは、発音練習や例文を使った練習が可能です。「mouth-watering」を含む例文を練習するセクションを見つけたら、何度も繰り返して口に出してみましょう。
さらに、アプリによってはフラッシュカード機能があるため、「mouth-watering」を目にする機会が増え、記憶に定着しやすくなります。このように、テクノロジーを駆使して楽しく学ぶことで、言葉としての「mouth-watering」をしっかりと習得できるでしょう。

mouth-wateringをもっと深く理解したい人へ（補足・応用）

ビジネス英語・TOEICなど、特定の文脈での使い方
間違えやすい使い方・注意点
よく使われるイディオム・句動詞とのセット表現

「mouth-watering」の理解をさらに深めたいと考えている方に向けて、特定の文脈での使い方や関連表現についてご紹介します。例えば、ビジネスの場面で「mouth-watering」を使う場合、それは製品やサービスの魅力を強調する文脈で非常に効果的です。「Our new dessert line is mouth-watering and irresistible」などと言うことで、消費者の興味を引きつけられます。
また、間違えやすい使い方として、食べ物以外のシチュエーションでも使えるかどうかを理解しておくと良いでしょう。一般的には食べ物に限定されるため、使用する際には注意が必要です。
最後に、イディオムとして「mouth-watering」を使った表現やフレーズも覚えておくと、より自然に会話に取り入れることができるでしょう。このように、さまざまな文脈での使い方を学ぶことで、あなたの英語スキルはさらに向上するはずです。

英語力アップにおすすめのサービス一覧

英語の勉強を「知識」で終わらせず、しっかりと「実践」に移すためには、優れたサービスの活用が欠かせません。以下は初心者から中級者まで、多くの学習者に支持されているおすすめ英語サービスです。

サービス名	カテゴリ	特徴	無料体験	リンク
スタディサプリENGLISH（TOEIC対策コース）	英語学習アプリ	TOEICスコアアップに特化した豊富な問題演習と講義動画	7日間無料	公式サイト
スタディサプリENGLISH（新日常英会話コース）	英語学習アプリ	日常英会話に必要なフレーズを体系的に学べる	7日間無料	公式サイト
スタディサプリパーソナルコーチプラン	英語学習アプリ + コーチング	専属コーチによる毎週の学習サポート付き	7日間無料	公式サイト
スタディサプリビジネス英語コース	英語学習アプリ	会議・商談・メールなどのビジネス英語を学べる	7日間無料	公式サイト
レアジョブ英会話	オンライン英会話	上場企業運営、90万人が利用する大手オンライン英会話	2回無料	公式サイト
ネイティブキャンプ	オンライン英会話	24時間365日レッスン受け放題、ネイティブ講師多数	7日間無料	公式サイト
ビズメイツ	オンライン英会話	ビジネス英語に特化、全講師がビジネス経験者	1回無料	公式サイト